En Misiones impulsan la producción orgánica
08:28 | 
Publicado por
Eco Sitio |
Analizan eliminar agrotóxicos y fomentar la producción orgánica
Fecha de Publicación: 14/09/2014
Fuente: Territorio Digital
Provincia/Región: Misiones
Un proyecto de ley, que aún se estudia en comisión, pretende dar un impulso a la producción agroecológica en la provincia para obtener alimentos de mayor calidad
Comenzó a tratarse en comisión el proyecto de ley de la diputada Marta Ferreira proponiendo instituir la Ley de Fomento a la Producción Agroecológica u Orgánica. Desde hace años, se reitera el pedido de prohibir agrotóxicos y fertilizantes utilizados en la agricultura convencional. Es una constante, luego de demostrarse su impacto negativo en la salud de campesinos, consumidores y en el medio ambiente.
Por ese motivo, la Comisión de Desarrollo Forestal, en conjunto con la de Presupuesto, se reunieron para analizar el proyecto de la diputada Ferreira, quien dejó la explicación de los fundamentos a cargo de especialistas en agroecología, como lo son Ilvo y Ayrton Mattje, padre e hijo originarios de San Pedro que cuentan con la primera experiencia de huerta orgánica de la provincia, además de Jesús Contreras, ingeniera agrónoma dedicada a promover la agroecología.
La familia Mattje explicó que la huerta orgánica nació para el autoconsumo, y que luego les permitió aumentar la producción y vender el excedente. De esta manera, producen hortalizas, quesos, cerdos y hasta energía sustentable con el mismo excremento de los cerdos. Por su lado, Contreras explicó las ventajas de la agroecología por sobre la agricultura industrial, destacando como derecho primigenio la soberanía alimentaria.
La agroecología es recuperar y favorecer la biodiversidad, conservar los nutrientes, la vida del suelo, la selección natural genética, entre otras ventajas, por sobre la erosión, la manipulación genética, el monocultivo y la dependencia de sistemas energéticos y de agua que no son sustentables. Jesús Contreras destacó que se debería seguir un modelo de trabajo de acuerdo al Movimiento Agroecológico de América Latina y el Caribe (Maela).
Además, también se debatió sobre esta temática en el marco de la Semana del Profesional Universitario Misionero, organizada por la Federación de Consejos y Colegios Profesionales de Misiones (Feccopromi). Allí, hubo una charla sobre “La cuestión social, los agrotóxicos y las oportunidades de cambios productivos, culturales y políticos”, donde disertaron la médica rural Mercedes Palazzo Fabre y la ingeniera agrónoma Myriam Rybak, entre otros especialistas.
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Fecha de Publicación: 14/09/2014
Fuente: Territorio Digital
Provincia/Región: Misiones
Un proyecto de ley, que aún se estudia en comisión, pretende dar un impulso a la producción agroecológica en la provincia para obtener alimentos de mayor calidad
Comenzó a tratarse en comisión el proyecto de ley de la diputada Marta Ferreira proponiendo instituir la Ley de Fomento a la Producción Agroecológica u Orgánica. Desde hace años, se reitera el pedido de prohibir agrotóxicos y fertilizantes utilizados en la agricultura convencional. Es una constante, luego de demostrarse su impacto negativo en la salud de campesinos, consumidores y en el medio ambiente.
Por ese motivo, la Comisión de Desarrollo Forestal, en conjunto con la de Presupuesto, se reunieron para analizar el proyecto de la diputada Ferreira, quien dejó la explicación de los fundamentos a cargo de especialistas en agroecología, como lo son Ilvo y Ayrton Mattje, padre e hijo originarios de San Pedro que cuentan con la primera experiencia de huerta orgánica de la provincia, además de Jesús Contreras, ingeniera agrónoma dedicada a promover la agroecología.
La familia Mattje explicó que la huerta orgánica nació para el autoconsumo, y que luego les permitió aumentar la producción y vender el excedente. De esta manera, producen hortalizas, quesos, cerdos y hasta energía sustentable con el mismo excremento de los cerdos. Por su lado, Contreras explicó las ventajas de la agroecología por sobre la agricultura industrial, destacando como derecho primigenio la soberanía alimentaria.
La agroecología es recuperar y favorecer la biodiversidad, conservar los nutrientes, la vida del suelo, la selección natural genética, entre otras ventajas, por sobre la erosión, la manipulación genética, el monocultivo y la dependencia de sistemas energéticos y de agua que no son sustentables. Jesús Contreras destacó que se debería seguir un modelo de trabajo de acuerdo al Movimiento Agroecológico de América Latina y el Caribe (Maela).
Además, también se debatió sobre esta temática en el marco de la Semana del Profesional Universitario Misionero, organizada por la Federación de Consejos y Colegios Profesionales de Misiones (Feccopromi). Allí, hubo una charla sobre “La cuestión social, los agrotóxicos y las oportunidades de cambios productivos, culturales y políticos”, donde disertaron la médica rural Mercedes Palazzo Fabre y la ingeniera agrónoma Myriam Rybak, entre otros especialistas.
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